廚房筆記：烤洋蔥湯 (還有起司烤蔬菜)

AL離開後第一次作飯，本來只是因為想在家宅到底，又不想買外頭的食物，所以想說作點清淡的一個人吃就好，結果作出來之後發現自己還是習慣作兩個人的份量，於是擺滿一桌之後…突然有點沒胃口吃不下。

Canon 2010

週日，起了一大早（還是比預定的7點晚了一點鐘出門），再次的通過雪隧以一種不可思議的速度到了宜蘭外澳。穿過一條長長的陰暗通道然後轉眼豁然開朗，眼前所見瞬間由擁擠嘈雜的房屋大樓和外牆招牌，翻轉成由深淺不一的藍山拉出的天際線包圍起來的黃的田，綠的田。

看了“聽說“

圖片來源：開眼電影網

原本是在 2010年8月9日開始寫的舊文，但一直寫不完，今天既然百無聊賴就收個尾吧。

雙刀火雞的義氣世界

寫於 2009年2月8日 1:37。（現在Facebook已經是一方霸主，但我已經不玩任何上面的小遊戲（不過朋友還是愛玩心理測驗或是前世今生的小遊戲又何妨），現在我的熱情已經完全轉移到iPhone上的apps，而且現在形成的apps經濟生態圈，讓我從10年前第一次網路泡沫後，第二次有著“哇未來會很有趣！“的興奮感，雖然經濟學人已經在唱衰這會是第二波的點點泡沫，但是，我很樂觀的認為這是一種健康的學習曲線。）

In the future everyone will be famous for fifteen minutes

寫於 2009年2月2日 17:48。（我真的很愛看電視，而且愛邊看邊說三道四。）

廚房筆記：汆燙就對了 (愛呷菜之菠菜還有青江菜)

兩個碗的情景不復見

其實跟肉類比起來，青菜、還有菇類我覺得是比較難料理的食材。當然，要煎好牛排也不容易，我到現在也不敢嚐試，所以或是應該說，愈簡單步驟，愈少調味的菜式才是愈難作。一道食譜如果步驟很多，調味很多是很費工，但通常照下來作味道也不會差太多，但是如果只是簡單沒什麼配角的料理，反而常常失敗，例如，我總是無法炒好空心菜，菠菜、A菜，以此類推。

男人氣很長

標題就是我看完這篇報導“臉書營運長：女人當家讓世界更好“後的感想。